☆ LOHAS BEAUTY ☆no.0036エコではなかったエコバッグ
no.0036
おしゃれなエコ・マガジン「ロハス ビューティー」 2008.July.23.Wednesday
☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ LOHAS BEAUTY ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆
LOHAS＝Lifestyle Of Health And Sustainability
健康と環境の持続を考えた上での生活スタイル
ロハスな暮らしをおしゃれに楽しむための情報メルマガです。
◆こんにちは！エコマニアのYoko*Akiです。
おしゃれなファッション感覚の一つに
「アンチテーゼ」という言葉があります。
流行に対する反立という意味です。
私のメルマガは「おしゃれなエコ・マガジン」と題したメルマガなので
エコについてもこの感覚を大切にした情報をお伝えしようと思ってます。
本日は水曜日、「ロハスなコト」を紹介する日です。
紹介するのは一冊の本「偽善エコロジー」（幻冬舎新書）
著者は武田邦彦さんで中部大教授の方です。
「『環境生活』が地球を破壊する 」という副題のついたこの本では
さまざまな環境問題のウソが暴かれています。
今日取り上げるのは「エコバッグ」です。
もともとエコバッグが登場した背景には
１）焼却の際に発生する「ダイオキシンの問題」、
２）「資源のムダ使いはけしからん」
という考え方があったと思います。
まず１つ目の「ダイオキシンの問題」に関して、
同書によれば、例えば「焼き鳥」
焼き鳥をする鶏肉は、学問的には「高分子」に分類され
プラスチックと同じだとの事。
炭火で焼くと非常に高温となり「危険」と言われる基準値の温度なのだとか。
そうなると焼き鳥屋の主人はダイオキシンの製造元、
ところが健康被害を訴えた人は皆無。
もともと日本人が普通の生活をしている範囲内であれば、
特別に注意をしなくても
健康障害が起こらないというのが正確な表現だそうです。
東京都区内でも１０月1日からゴミの分け方が変わります。
ポイントは今まで
「不燃ゴミ」であったプラスチック類、ゴム・皮革製品が
「可燃ごみ」に変更されることです。
その中にはレジ袋も入っています。
ゴミの収集の区分がこの様になったということは
お役所もダイオキシンの真相を知っていた？のかもしれません。
次に２つ目の「資源のムダ使いはけしからん」という考え方、
同書によると、レジ袋はもともと石油の“廃品”を有効利用したもので
石油化学の若い技術者が一所懸命努力して石油の成分を
残らず有効に使えるようにしたもの。
たとえレジ袋を減らしてもその分石油の消費量が減るわけではない。
しかも、レジ袋が減ればこの石油成分は燃やすだけで
他には有効利用する道がないのだと。
一方で、新たに買い物袋やゴミ袋が必要となり
石油消費量はむしろ増加するのだ・・・と。
そしてレジ袋追放によって増えるのは
スーパーが販売するエコバッグの売上と専用ごみ袋の売上。
これも普通は公表されないのだと。
読売新聞の記事によると、このような武田教授の主張に対し
レジ袋削減などの施策を進める環境省リサイクル推進室の西村室長は
「我々は施策の普及ばかりに目を向けて、それが具体的にどう役立つかを
説明してこなかった。反省すべきは反省し、今後は施策の効果に関する
データを可能な限り明らかにしていきたい」とコメント。
どうやら武田教授の主張は間違ってないようです。
これらを踏まえた上でのレジ袋に対する正しい考え方は、
１）レジ袋はしっかりもらって、出来るだけゴミ袋として再利用する。
２）ごみ専用袋は出来る限り使わない。
３）エコバッグは買い物のための単なるおしゃれで便利な小物と認識する。
ではないでしょうか。
た・だ・し・・・・・
エコバッグは天然繊維１００％のものをチョイスして下さいね！
PEのものは石油の消費が増えてしまいますよ！！！！
＊次回も「ロハスなコト」はこの本のレビューを
シリーズとしてお伝えしたいと思います。
◆編集後記
エコに対する人々の意識は急激に高まり、エコが流行しています。
特にCO2削減については、洞爺湖サミット効果などで
個人レベルでの取り組みを行う家庭が増加しました。
テレビや新聞、雑誌でもエコをうたい文句に「エコ替え」と称して
さまざまな新製品が売り出されています。
しかし、すぐに買い替えることが全てエコだとは思えません。
新しいものを購入すれば古いものは必要なくなります。
廃棄に出せば処分するのにCO2が排出されます。
リサイクルに出しても、CO2は排出されます。
新製品をつくるのにもすでにたくさんのCO2が排出されています。
とことん使い切ったあとに「エコ替え」するのが
良いのではないでしょうか！
◆◆今回は以上です。
メルシーボク！！！ご購読ありがとうございました。
See You Bye Bye！！！！
★このメルマガをどうぞご自由にご友人、ご家族へ転送して下さい。！
又、転載・引用もOKですが、その際は
“おしゃれなエコ・マガジン「ロハス ビューティー」”
http://www.mag2.com/m/0000264436.html
の記載をお願いします。
★発行人：Yoko*Aki
★発行所：L.b.media Tokyo Japan
★監修：Hena*Choco
★E-MAIL：reapiku＠mail.goo.ne.jp （＠は小文字にかえてお願いします）
ご意見、ご感想お待ちしてます！相互紹介募集中 です！
★登録はコチラ：『まぐまぐ！』http://www.mag2.com/m/0000264436.html
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ネット販売は難しい・・その常識をくつがえしたのが楽天市場！
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成功店舗の事例が満載！ノウハウ本最新号をただいま【無料進呈中】
http://af1.mag2.com/m/af/0000239328/001/s00000000410001/047
コンサルタントによるネット販売の無料相談も実施中！
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重要なのは商材ではなく「売り方」です！
『売り方』のポイントを抑えて、一気に売上拡大していきませんか？
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と真剣にお考えの方を対象に、商材に合わせた売上アップ作戦を無料で
ご提案します！（資料のみご希望の方は備考欄にその旨をお書きください）
こちらのページにて資料請求をしていただいた方限定とさせていただきます。
http://af1.mag2.com/m/af/0000239328/001/s00000000410001/047
おしゃれなエコ・マガジン「ロハス ビューティー」 2008.July.23.Wednesday
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「『環境生活』が地球を破壊する 」という副題のついたこの本では
さまざまな環境問題のウソが暴かれています。
今日取り上げるのは「エコバッグ」です。
もともとエコバッグが登場した背景には
１）焼却の際に発生する「ダイオキシンの問題」、
２）「資源のムダ使いはけしからん」
という考え方があったと思います。
まず１つ目の「ダイオキシンの問題」に関して、
同書によれば、例えば「焼き鳥」
焼き鳥をする鶏肉は、学問的には「高分子」に分類され
プラスチックと同じだとの事。
炭火で焼くと非常に高温となり「危険」と言われる基準値の温度なのだとか。
そうなると焼き鳥屋の主人はダイオキシンの製造元、
ところが健康被害を訴えた人は皆無。
もともと日本人が普通の生活をしている範囲内であれば、
特別に注意をしなくても
健康障害が起こらないというのが正確な表現だそうです。
東京都区内でも１０月1日からゴミの分け方が変わります。
ポイントは今まで
「不燃ゴミ」であったプラスチック類、ゴム・皮革製品が
「可燃ごみ」に変更されることです。
その中にはレジ袋も入っています。
ゴミの収集の区分がこの様になったということは
お役所もダイオキシンの真相を知っていた？のかもしれません。
次に２つ目の「資源のムダ使いはけしからん」という考え方、
同書によると、レジ袋はもともと石油の“廃品”を有効利用したもので
石油化学の若い技術者が一所懸命努力して石油の成分を
残らず有効に使えるようにしたもの。
たとえレジ袋を減らしてもその分石油の消費量が減るわけではない。
しかも、レジ袋が減ればこの石油成分は燃やすだけで
他には有効利用する道がないのだと。
一方で、新たに買い物袋やゴミ袋が必要となり
石油消費量はむしろ増加するのだ・・・と。
そしてレジ袋追放によって増えるのは
スーパーが販売するエコバッグの売上と専用ごみ袋の売上。
これも普通は公表されないのだと。
読売新聞の記事によると、このような武田教授の主張に対し
レジ袋削減などの施策を進める環境省リサイクル推進室の西村室長は
「我々は施策の普及ばかりに目を向けて、それが具体的にどう役立つかを
説明してこなかった。反省すべきは反省し、今後は施策の効果に関する
データを可能な限り明らかにしていきたい」とコメント。
どうやら武田教授の主張は間違ってないようです。
これらを踏まえた上でのレジ袋に対する正しい考え方は、
１）レジ袋はしっかりもらって、出来るだけゴミ袋として再利用する。
２）ごみ専用袋は出来る限り使わない。
３）エコバッグは買い物のための単なるおしゃれで便利な小物と認識する。
ではないでしょうか。
た・だ・し・・・・・
エコバッグは天然繊維１００％のものをチョイスして下さいね！
PEのものは石油の消費が増えてしまいますよ！！！！
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エコに対する人々の意識は急激に高まり、エコが流行しています。
特にCO2削減については、洞爺湖サミット効果などで
個人レベルでの取り組みを行う家庭が増加しました。
テレビや新聞、雑誌でもエコをうたい文句に「エコ替え」と称して
さまざまな新製品が売り出されています。
しかし、すぐに買い替えることが全てエコだとは思えません。
新しいものを購入すれば古いものは必要なくなります。
廃棄に出せば処分するのにCO2が排出されます。
リサイクルに出しても、CO2は排出されます。
新製品をつくるのにもすでにたくさんのCO2が排出されています。
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良いのではないでしょうか！
◆◆今回は以上です。
メルシーボク！！！ご購読ありがとうございました。
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ご提案します！（資料のみご希望の方は備考欄にその旨をお書きください）
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「野菜のソムリエ」 王 理恵
no.0035 2008.July.21.Monday
おしゃれなエコ・マガジン「ロハス ビューティー」
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LOHAS＝Lifestyle Of Health And Sustainability
健康と環境の持続を考えた上での生活スタイル
ロハスな暮らしをおしゃれに楽しむための情報メルマガです。
◆こんにちは！エコマニアのYoko*Akiです。
本日は月曜日、「ロハスなヒト」を紹介する日です。
今日紹介するのは少し前に
粋だとされる、音を立てながらすすって食べる蕎麦の食べ方が
婚約解消の原因の一つでは？などと勝手に騒がれてしまった
王 理恵さんです。
お父様は、いわずと知れた王貞治監督。
まずは理恵さんが子供の頃のお父様の話から。
野球選手の夜の食事はナイターから帰ってきて夜10時30分頃から。
王監督は最初から全部が並んでいるのは嫌いで、
旅館のように一品ずつ出るのがお好みだったとか。
量はもちろん凄く、肉なんかキロ単位で買ってたそうです。
納豆も好物でよく食べていたそうで
嫌いな理恵さんは口を開けて食べさせられたことがあるそうです。
王理恵さん、スカイコーポレーションによる公式プロフィールによると
資格としてジュニアベジタブル＆フルーツマイスター
カッコして※野菜のソムリエと書かれています。
「野菜のソムリエ」とはいったいどんな資格なのでしょうか？
この資格は有限責任中間法人日本ベジタブル&フルーツマイスター協会が
主催する養成講座を受講し、試験に合格すれば与えられる純民間資格です。
政府や公的機関による認証等は一切ないのですが
食への関心が高まっている昨今において
有名人を中心に受講者・資格取得者が増加傾向にあり、
社会的認知を得つつあります。
ホームページにおいては堂々と
『日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会は、
世界で唯一の「野菜ソムリエ」の認定機関です。』と書かれています。
コースは３つあり全員が初級コースからステップアップして
上のコースに進んでいきます。
それでは、コースを紹介しますね。
・ジュニアマイスターコース＝ジュニアベジタブル＆フルーツマイスター取得
青果物の基礎知識、相手にわかりやすく伝えるためのコミュニケーション方法、
野菜料理のレパートリーを増やすためのスキルアップを学ぶ初級コース。
↓
・マイスターコース＝ベジタブル＆フルーツマイスター取得
生産から流通、マーケティングなどの専門知識、
そして野菜・果物の楽しさを世の中に広め、
感動を伝えていくことを目指す中級コース。
↓
・シニアマイスターコース＝シニア・ベジタブル&フルーツマイスター取得
野菜・果物を通じて農業・健康・店舗・料理と食に関わる
4つの分野全てを学ぶことで即戦力となる実践的ゼネラリストを目指すコース。
となっています。同協会によると
『通称「野菜ソムリエ」とは、マイスター以上の資格取得者のことです。』
となっているのですが
理恵さんはジュニアベジタブル＆フルーツマイスター
すなわちジュニアマイスターコースでマイスター以上ではありません。
そうなると、理恵さんは本来「野菜ソムリエ」と名乗れないはず！
しかも理恵さんはここの理事でもあるのに。
月刊誌「サイゾー」はかつて
『「野菜ソムリエ」とは本来青果販売業者等を対象とした資格であり、
一般人の資格取得を想定したものではない。
資格を取得するにあたり高額の費用が必要であり、
取得後も資格維持に相当な金銭の負担を要求される。
上級の資格を取得するためには、さらなる高額金銭が必要となる。』
と、問題点を指摘した記事を掲載しました。
確かにジュニアマイスターコースで受講料が133,350円
マイスターコースで受講料が155,400円、
2年に1度の更新が必要で更新手数料3,150円
シニアマイスターコースにおいては受講料357,000円
2年毎の更新が必要と書かれてます。
「野菜ソムリエ」と名乗るには30万近くかかるということになります。
資格を取るのにかなりのお金が必要な 「野菜ソムリエ」ですね！！！
それでも「日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会」に
興味のある方はコチラをチェックしてみてください!
http://www.vege-fru.com/index.html
◆編集後記
今回は以外な事実がわかったので
「野菜ソムリエ」についての特集みたいになってしまいました。
来週も引き続き 王 理恵さんに関連する情報をお届けします。
◆◆今回は以上です。
メルシーボク！！！ご購読ありがとうございました。
See You Bye Bye！！！！
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今日紹介するのは少し前に
粋だとされる、音を立てながらすすって食べる蕎麦の食べ方が
婚約解消の原因の一つでは？などと勝手に騒がれてしまった
王 理恵さんです。
お父様は、いわずと知れた王貞治監督。
まずは理恵さんが子供の頃のお父様の話から。
野球選手の夜の食事はナイターから帰ってきて夜10時30分頃から。
王監督は最初から全部が並んでいるのは嫌いで、
旅館のように一品ずつ出るのがお好みだったとか。
量はもちろん凄く、肉なんかキロ単位で買ってたそうです。
納豆も好物でよく食べていたそうで
嫌いな理恵さんは口を開けて食べさせられたことがあるそうです。
王理恵さん、スカイコーポレーションによる公式プロフィールによると
資格としてジュニアベジタブル＆フルーツマイスター
カッコして※野菜のソムリエと書かれています。
「野菜のソムリエ」とはいったいどんな資格なのでしょうか？
この資格は有限責任中間法人日本ベジタブル&フルーツマイスター協会が
主催する養成講座を受講し、試験に合格すれば与えられる純民間資格です。
政府や公的機関による認証等は一切ないのですが
食への関心が高まっている昨今において
有名人を中心に受講者・資格取得者が増加傾向にあり、
社会的認知を得つつあります。
ホームページにおいては堂々と
『日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会は、
世界で唯一の「野菜ソムリエ」の認定機関です。』と書かれています。
コースは３つあり全員が初級コースからステップアップして
上のコースに進んでいきます。
それでは、コースを紹介しますね。
・ジュニアマイスターコース＝ジュニアベジタブル＆フルーツマイスター取得
青果物の基礎知識、相手にわかりやすく伝えるためのコミュニケーション方法、
野菜料理のレパートリーを増やすためのスキルアップを学ぶ初級コース。
↓
・マイスターコース＝ベジタブル＆フルーツマイスター取得
生産から流通、マーケティングなどの専門知識、
そして野菜・果物の楽しさを世の中に広め、
感動を伝えていくことを目指す中級コース。
↓
・シニアマイスターコース＝シニア・ベジタブル&フルーツマイスター取得
野菜・果物を通じて農業・健康・店舗・料理と食に関わる
4つの分野全てを学ぶことで即戦力となる実践的ゼネラリストを目指すコース。
となっています。同協会によると
『通称「野菜ソムリエ」とは、マイスター以上の資格取得者のことです。』
となっているのですが
理恵さんはジュニアベジタブル＆フルーツマイスター
すなわちジュニアマイスターコースでマイスター以上ではありません。
そうなると、理恵さんは本来「野菜ソムリエ」と名乗れないはず！
しかも理恵さんはここの理事でもあるのに。
月刊誌「サイゾー」はかつて
『「野菜ソムリエ」とは本来青果販売業者等を対象とした資格であり、
一般人の資格取得を想定したものではない。
資格を取得するにあたり高額の費用が必要であり、
取得後も資格維持に相当な金銭の負担を要求される。
上級の資格を取得するためには、さらなる高額金銭が必要となる。』
と、問題点を指摘した記事を掲載しました。
確かにジュニアマイスターコースで受講料が133,350円
マイスターコースで受講料が155,400円、
2年に1度の更新が必要で更新手数料3,150円
シニアマイスターコースにおいては受講料357,000円
2年毎の更新が必要と書かれてます。
「野菜ソムリエ」と名乗るには30万近くかかるということになります。
資格を取るのにかなりのお金が必要な 「野菜ソムリエ」ですね！！！
それでも「日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会」に
興味のある方はコチラをチェックしてみてください!
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◆編集後記
今回は以外な事実がわかったので
「野菜ソムリエ」についての特集みたいになってしまいました。
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ロハスなモノ 「e-glass・蚊遣り」
2008.July.18.Friday no.0034
おしゃれなエコ・マガジン「ロハス ビューティー 」
☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ LOHAS BEAUTY ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆
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◆こんにちは！エコマニアのYoko*Akiです。
本日は 金曜日、「ロハスなモノ」を紹介する日です。
今日紹介するのは 「e-glass・蚊遣り」です。
毎日暑い日が続き本格的に夏へ突入しています。
「蚊遣り」とは端的には蚊取り線香用の灰皿ですが
その形や色は様々、なかでも豚を模った
「蚊遣豚（かやりぶた）」がその代表的な形状の一つで
夏の風物詩の一つです。
今ではすっかり電気蚊取り機が普及して
蚊取り線香を燃やす家庭もめっきり減ってきました。
今日紹介する「蚊遣り」はガラスのものなのですが
安全で環境に優しいｅ-glassがグラスとして
日本初のエコマーク商品に認定された「蚊遣り」です。
現在国内では、年間4億本の蛍光管が廃棄され、
そのうち85％以上が埋め立て処理され土壌の水銀汚染化が懸念されています。
エコで消費電力が少なく、CO2排出量も削減でき、
しかも節約できるという電球自体の値段をのぞけば
いいことづくめのような蛍光灯なのですが意外や意外
実は蛍光灯には水銀を含むガスが封入されているため、
割って埋め立て処分するなどの方法では、
割った際にガスが環境中に放出されたり、
最終処分場が水銀で汚染されてしまうなどの問題があります。
エコでいくら・いい・いい・と言っても落とし穴があるのが現実です。
その蛍光管を完全水銀無害化処理し、
ｅ-glass（廃棄蛍光管100％リサイクル硝子カレット）として
再生されたガラスでつくられたのが「e-glass・蚊遣り」です。
そしてリサイクルガラス特有の色や小さな気泡もあえて取り除かず、
温かみあるデザインとして生かされてもいます。
墨田マイスターや江戸硝子伝統工芸士により
手作りで仕上げられた「e-glass・蚊遣り」は
見た目にも涼しく、夏を演出できる
ロハス志向のアイテムに仕上がっていますよ！
ことしは蚊取り線香でロハスな気分はいかがですか！
ホームページはコチラをチェックしてみて下さい。
↓
http://www.stglass.co.jp/products/e-glass/e-glass_12.html
◆◆今回は以上です。
メルシーボク！！！ご購読ありがとうございました。
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毎日暑い日が続き本格的に夏へ突入しています。
「蚊遣り」とは端的には蚊取り線香用の灰皿ですが
その形や色は様々、なかでも豚を模った
「蚊遣豚（かやりぶた）」がその代表的な形状の一つで
夏の風物詩の一つです。
今ではすっかり電気蚊取り機が普及して
蚊取り線香を燃やす家庭もめっきり減ってきました。
今日紹介する「蚊遣り」はガラスのものなのですが
安全で環境に優しいｅ-glassがグラスとして
日本初のエコマーク商品に認定された「蚊遣り」です。
現在国内では、年間4億本の蛍光管が廃棄され、
そのうち85％以上が埋め立て処理され土壌の水銀汚染化が懸念されています。
エコで消費電力が少なく、CO2排出量も削減でき、
しかも節約できるという電球自体の値段をのぞけば
いいことづくめのような蛍光灯なのですが意外や意外
実は蛍光灯には水銀を含むガスが封入されているため、
割って埋め立て処分するなどの方法では、
割った際にガスが環境中に放出されたり、
最終処分場が水銀で汚染されてしまうなどの問題があります。
エコでいくら・いい・いい・と言っても落とし穴があるのが現実です。
その蛍光管を完全水銀無害化処理し、
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今日は水曜日、「ロハスなコト」を紹介する日です。
本日は産地偽装問題に揺れている
「鰻」についてです。
鰻といえば「土用丑の日」、いつも7月にやってくるので
うなぎの旬は夏だと錯覚してる方もいると思いますが、
市場で出回っているうなぎは99%が養殖物で天然物は１％程。
そのため、うなぎには「旬」という言葉はあてはまらないのが実情です。
美味しい時期も、天然物は春先から夏、そして初秋。
春先から夏は40-50g位の“さじ”と呼ばれる成長段階のもので、
脂の乗りも少なく、あっさりしています。
初秋ものは産卵のために海へ下る銀色のもので、
産卵に備えて栄養を蓄えていて脂も乗っています。
逆に養殖物はいつ食べても脂ののりが変わらないので
この時期大半の人は養殖の方が‘おいしい’と感じるはずです。
とはいっても１％の天然物は希少価値が高くほとんど市場に出ないので
なんとも言えませんが・・・・・
鰻は古くから栄養食品として用いられました。
「万葉集」には大伴家持が病弱の吉田石麻呂にあてた
「石麻呂に吾れ物申す夏痩せに吉しという物ぞ
武奈伎（むなぎ＝うなぎのこと）取り食（め）せ」
という歌があり、うなぎが昔から夏バテや病弱の人によい食べ物として
利用されていたことが分かります。
一般的に食べられるようになったのは江戸時代です。
博物学者、平賀源内が夏場に
ウナギが売れないので何とかしたいと近所のウナギ屋うなぎ屋に頼まれ、
今日うなぎを食べるとからだに良いんだよという意味で
「本日、土用丑の日」
と書いた張り紙を出したところ、
大繁盛したことがきっかけだと言われています。
土用とは立春、立夏、立秋、立冬の前にそれぞれ18日間ずつ年4回あります。
その中の丑の日（十二支の中の丑、十二支は子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥の事です）
を「土用の丑の日」と呼びます。
ことしは 土用の入りが7月19日、土用明けが8月6日となり
その期間にやってくる丑の日が「土用の丑の日」になります。
今年は「土用の丑の日」は7月24日と8月5日、2回あります。
かなりややっこしいのですが、おわかりになりましたか？・・・
今だに若い人なんかは、土用＝土曜と思っている方もいますが
曜日の土曜ではなくて、五行思想（古代中国に端を発する自然哲学の思想で、
万物は木・火・土・金・水の 5 種類の元素から成るという説）
に基づく季節の分類の一つと覚えておいてください。
それでは実際のところ鰻の栄養はどうなんでしょうか？
見ての通り、鰻は脂っぽくてコレステロールやカロリーが高そうに見えます。
確かに脂肪の量は100g中約24gと多めです。
しかし魚類に含まれる脂肪の成分は
不飽和脂肪酸なので、コレステロールを抑制する効果 があります。
カロリー計算にするとうな丼のカロリーは493kcal。
これに対して親子丼は665kcal、天丼642kcal、ミックスサンド492kcalです。
以外にもうな丼は1食分としては低カロリーなのです。
DHAとEPAが、青魚の代表選手・アジよりもずっと多く含まれていて
ビタミンA、B1、B2、D、Eも豊富です。
中でもビタミンAは蒲焼1人前で1日に必要な量がまかなえます。
しかもビタミンEとコラーゲンで若さを取り戻してくれるので、
嬉しいかぎりの食べ物なのです!
こうなると7月24日の「土用の丑の日」には
もりもり鰻を食べましょうと言いたいのですが
心配なのが中国産を国産と偽った産地偽装問題です。、
産地偽装となると判断材料がなくなってしまいます。
中国産ウナギにはいまだに合成抗菌剤「マラカイトグリーン」の検出が
続出しています。
マラカイトグリーンとは発がん性物質の一種とされる合成抗菌剤で
日本では養殖水産物への使用が禁止され、同剤を検出した食品を流通、
販売させることはできません。
しかも驚いたのが、日本農林規格（ＪＡＳ）法では、
日本と外国の両方で育てても、国内での養殖期間が長ければ国産と表示でき
このため日本で取ったウナギの幼魚を、経費が安く、
成長も早い台湾などに輸出し、大きく育てた後に逆輸入すれば、
国産と表示することが可能だったそうです。
つい先日、全国のウナギ輸入業者でつくる
「日本鰻(うなぎ)輸入組合」（加盟２９社、森山喬司理事長）は、
海外で育て日本に逆輸入する「里帰りウナギ」が
産地偽装の温床になっているとして、
今後はすべて国産ではなく輸入ウナギと表示すると発表したのですが
今だにこんなのが許されていたのだと知りびっくりしてしまいました。
冷凍ギョーザの事件が発覚したのが1月30日。
その間なにしてたんだろう。不信感はつのるばかりです。
来週7月24日が今年の「土用の丑の日」で・す・が・・・
鰻にかわるものを探した方がいいのかもしれません！！
◆◆今回は以上です。
メルシーボク！！！ご購読ありがとうございました。
See You Bye Bye！！！！
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◆こんにちは！エコマニアのYoko*Akiです。
今日は水曜日、「ロハスなコト」を紹介する日です。
本日は産地偽装問題に揺れている
「鰻」についてです。
鰻といえば「土用丑の日」、いつも7月にやってくるので
うなぎの旬は夏だと錯覚してる方もいると思いますが、
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大繁盛したことがきっかけだと言われています。
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その中の丑の日（十二支の中の丑、十二支は子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥の事です）
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ことしは 土用の入りが7月19日、土用明けが8月6日となり
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今週から毎回のテーマはそのままで、１日づつ早く
月、水、金にお届けしたいと思いますのでよろしくお願いします。。
本日はを紹介しますね！
今日紹介するのは7月2日に、待望のニューシングル
「蛍星」をリリースした 元 ちとせさんです。
ミュージックビデオでは
ガリバーのように、大きい大きい 元ちとせさんが登場していましたよ！
「蛍星」のミュージックビデオは7月26日まで無料で見れますので
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「蛍星」（読み方：ホタルボシ）は、映画『クライマーズ・ハイ』
（7月５日より、全国ロードショー）のイメージソングで
常田真太郎（fomスキマスイッチ：アフロ！）さんが
この映画を観て書き下ろした楽曲です。
映画『クライマーズ・ハイ』は1985年、群馬県御巣鷹山で起きた
日航機墜落事故をめぐって翻弄（ほんろう）する
地元新聞記者たちの姿を描く社会派ドラマで、
「半落ち」のベストセラー作家横山秀夫氏待望の映画化作品です。
ちょっとだけストーリーを紹介しますね！
終戦記念日を3日後に控えた8月12日、
通信社のニュース速報が北関東新聞社の社内に響き渡る。
日航123便がレーダーから姿を消し、長野・群馬の県境に墜落したという。
乗員乗客524名、単独の航空機事故としては世界最大で最悪の事故だ。
地元で起きた未曾有（みぞう）の大惨事に北関編集局は、
にわかに興奮のるつぼと化した。
全員が神経をとがらせ、臨戦態勢で事故報道に取り組む。
そして、組織から一線を画した遊軍記者・悠木和雅（堤真一）が
日航機墜落事故の全権デスクに任命された。
クライマーズ・ハイとは、登山時に興奮状態が極限まで達し、
恐怖感が麻痺（まひ）してしまうこと。
戦いの日々が幕を開けた。事故の何を取材し、何を伝えるべきなのか。
情報が錯綜（さくそう）し、社内も現場も混乱する中で、
紙面作りの重責がのしかかる。
極限状態に追い詰められた北関編集局では、
ゆがんだ人間関係も露呈されていく。
上司との対立、同僚の嫉妬（しっと）、部下の信頼喪失・・・・・
映画『クライマーズ・ハイ』公式サイトはコチラです
http://climbershigh.gyao.jp/
元 ちとせさんが所属する事務所は「Office Augusta 」
所属アーティストは杏子さん 、山崎まさよしさん、スガシカオさん、
そしてスキマスイッチなどなど。
所属アーティスト一同が集まって開催されるライブイベント
「Augusta Camp」も今年で１０回目
スキマスイッチは昨年行われたアリーナツアー以来、
ソロ活動に入っているため今年のスキマスイッチとしてのライブは、
Augusta Camp 2008だけらしいですよ！
詳しい情報はコチラをチェックしてみてください！
http://www.office-augusta.com/ac2008/
元 ちとせさんは鹿児島県奄美大島出身、鹿児島県といっても
ほとんど沖縄のすぐ近くで、鹿児島から飛行機で約５０分という距離です。
通っていた小学校は全校生徒４人で、全員親戚だったとか。
１人で入学式、１人で卒業式、水泳の授業は近くの川という環境で育ちました。
母親の薦めで三味線を習い始め、小学生の時に島唄を始めます。
「おじぃやおばぁが島唄を歌うのを見ていて、純粋にかっこいいと思って。
自分もどうにか（奄美の島唄独特の唄法である〈コブシ〉を）
使えるようになってみたいと思った。」
とりあえず毎日島唄を歌うことが楽しくて、海に行っては歌ったりしてました。
高校３年で「奄美民謡大賞」の「民謡大賞」を史上最年少で受賞。
しかし高校卒業後、美容師になるべく大阪に行ったのですが、
アレルギーであることが発覚、それで断念せざるおえませんでした。
再び歌い続けることを決意し、歌手デビューを目指し上京。
2001年3月、インディーズデビュー。
2002年、「ワダツミの木」で一躍実力派シンガーの仲間入りを果たしました。
自然に囲まれて育った 元 ちとせさん、
東京に来てクーラーが苦手な自分に気付いたり、
暖房が苦手な自分に気付いたとのことです。
奄美大島だと「暑いな」って思いながら歩いている時に、
木陰に入ったら「涼しいな」って思える
木の下に行くと涼しい風が吹いてきて、やっぱり、
何でその木が存在するのかなって、
その場所にある意味は涼しいものをくれたりとか、
何かそういう意味があるんじゃないかなって思うのだそうです。
確かに東京は今の時期なんかだと、外へ出るとクーラーの室外機の排気や
車の排気で気温がさらにヒートアップ、そして電車に乗れば
キンキンに冷えていてTシャツ１枚だと「寒い」と思ってしまう両極端な世界。
これだけエコが世間では叫ばれているのにちょっと不思議です。
話は代わって動物の話。
都会では動物が好きでもペットを飼うには一苦労します。
元 ちとせさんも動物は大好き。
奄美大島では、トリ、ヤギ、イヌ、ロバ・・・・・
本当にすごいいっぱい動物と友達してたのだとか。
拾ってきたヒナを飼ってたらタカになっちゃったりしたそうです。
名前は遠藤君、都会にありそうな名字に憧れていたのだと。
もしかして小学校は全員 元さん だったのかも？
ちなみにネコは小林さん、ウミガメはコジロウと呼んでいたそうです。
最後に元さんが音楽を通して伝えているもの、
それは、自分が立っている大地が、ちょっと窮屈になってきているなっていう
意識が生まれてきたらいいなっておっしゃっています。
例えばとても土の匂いとか風を感じるとか、木陰で涼しい思いをするとか、
意外と「いいもんなんだよ」って思えるっていう
そういう、役割になれたらなって 思っています。
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◆◆本日はココまでです。
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今日紹介するのは7月2日に、待望のニューシングル
「蛍星」をリリースした 元 ちとせさんです。
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ガリバーのように、大きい大きい 元ちとせさんが登場していましたよ！
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「蛍星」（読み方：ホタルボシ）は、映画『クライマーズ・ハイ』
（7月５日より、全国ロードショー）のイメージソングで
常田真太郎（fomスキマスイッチ：アフロ！）さんが
この映画を観て書き下ろした楽曲です。
映画『クライマーズ・ハイ』は1985年、群馬県御巣鷹山で起きた
日航機墜落事故をめぐって翻弄（ほんろう）する
地元新聞記者たちの姿を描く社会派ドラマで、
「半落ち」のベストセラー作家横山秀夫氏待望の映画化作品です。
ちょっとだけストーリーを紹介しますね！
終戦記念日を3日後に控えた8月12日、
通信社のニュース速報が北関東新聞社の社内に響き渡る。
日航123便がレーダーから姿を消し、長野・群馬の県境に墜落したという。
乗員乗客524名、単独の航空機事故としては世界最大で最悪の事故だ。
地元で起きた未曾有（みぞう）の大惨事に北関編集局は、
にわかに興奮のるつぼと化した。
全員が神経をとがらせ、臨戦態勢で事故報道に取り組む。
そして、組織から一線を画した遊軍記者・悠木和雅（堤真一）が
日航機墜落事故の全権デスクに任命された。
クライマーズ・ハイとは、登山時に興奮状態が極限まで達し、
恐怖感が麻痺（まひ）してしまうこと。
戦いの日々が幕を開けた。事故の何を取材し、何を伝えるべきなのか。
情報が錯綜（さくそう）し、社内も現場も混乱する中で、
紙面作りの重責がのしかかる。
極限状態に追い詰められた北関編集局では、
ゆがんだ人間関係も露呈されていく。
上司との対立、同僚の嫉妬（しっと）、部下の信頼喪失・・・・・
映画『クライマーズ・ハイ』公式サイトはコチラです
http://climbershigh.gyao.jp/
元 ちとせさんが所属する事務所は「Office Augusta 」
所属アーティストは杏子さん 、山崎まさよしさん、スガシカオさん、
そしてスキマスイッチなどなど。
所属アーティスト一同が集まって開催されるライブイベント
「Augusta Camp」も今年で１０回目
スキマスイッチは昨年行われたアリーナツアー以来、
ソロ活動に入っているため今年のスキマスイッチとしてのライブは、
Augusta Camp 2008だけらしいですよ！
詳しい情報はコチラをチェックしてみてください！
http://www.office-augusta.com/ac2008/
元 ちとせさんは鹿児島県奄美大島出身、鹿児島県といっても
ほとんど沖縄のすぐ近くで、鹿児島から飛行機で約５０分という距離です。
通っていた小学校は全校生徒４人で、全員親戚だったとか。
１人で入学式、１人で卒業式、水泳の授業は近くの川という環境で育ちました。
母親の薦めで三味線を習い始め、小学生の時に島唄を始めます。
「おじぃやおばぁが島唄を歌うのを見ていて、純粋にかっこいいと思って。
自分もどうにか（奄美の島唄独特の唄法である〈コブシ〉を）
使えるようになってみたいと思った。」
とりあえず毎日島唄を歌うことが楽しくて、海に行っては歌ったりしてました。
高校３年で「奄美民謡大賞」の「民謡大賞」を史上最年少で受賞。
しかし高校卒業後、美容師になるべく大阪に行ったのですが、
アレルギーであることが発覚、それで断念せざるおえませんでした。
再び歌い続けることを決意し、歌手デビューを目指し上京。
2001年3月、インディーズデビュー。
2002年、「ワダツミの木」で一躍実力派シンガーの仲間入りを果たしました。
自然に囲まれて育った 元 ちとせさん、
東京に来てクーラーが苦手な自分に気付いたり、
暖房が苦手な自分に気付いたとのことです。
奄美大島だと「暑いな」って思いながら歩いている時に、
木陰に入ったら「涼しいな」って思える
木の下に行くと涼しい風が吹いてきて、やっぱり、
何でその木が存在するのかなって、
その場所にある意味は涼しいものをくれたりとか、
何かそういう意味があるんじゃないかなって思うのだそうです。
確かに東京は今の時期なんかだと、外へ出るとクーラーの室外機の排気や
車の排気で気温がさらにヒートアップ、そして電車に乗れば
キンキンに冷えていてTシャツ１枚だと「寒い」と思ってしまう両極端な世界。
これだけエコが世間では叫ばれているのにちょっと不思議です。
話は代わって動物の話。
都会では動物が好きでもペットを飼うには一苦労します。
元 ちとせさんも動物は大好き。
奄美大島では、トリ、ヤギ、イヌ、ロバ・・・・・
本当にすごいいっぱい動物と友達してたのだとか。
拾ってきたヒナを飼ってたらタカになっちゃったりしたそうです。
名前は遠藤君、都会にありそうな名字に憧れていたのだと。
もしかして小学校は全員 元さん だったのかも？
ちなみにネコは小林さん、ウミガメはコジロウと呼んでいたそうです。
最後に元さんが音楽を通して伝えているもの、
それは、自分が立っている大地が、ちょっと窮屈になってきているなっていう
意識が生まれてきたらいいなっておっしゃっています。
例えばとても土の匂いとか風を感じるとか、木陰で涼しい思いをするとか、
意外と「いいもんなんだよ」って思えるっていう
そういう、役割になれたらなって 思っています。
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